薬膳黒ゴマおかゆ
四日市駅近くの隠れ家カフェで見つけた至福の薬膳粥
先日、四日市駅をふらふらしていたところ、こじんまりとした素敵なカフェを発見しました。お店の雰囲気も高級感があって、思わず足を運んでみたんです。
そこで出会ったのが、薬膳黒ごま粥。
黒ごま、黒きくらげ、ピータン、クコの実、白ごまがトッピングされていて、
特に、お粥は黒ごまをペーストしたセサミンたっぷりの薬膳黒ごま粥で、
一口食べると、口の中に広がる黒ごまの芳醇な香りと、とろけるような滑らかな舌触りにうっとり。上品な味付けで、素材本来の味をぎゅっと凝縮しているような、そんな贅沢な味わいが忘れられません。
薬膳と聞くと、少しクセがあるのかな?と心配していたのですが、全くそんなことはなく、
優しい味わいで、体の中から温まる感じがしました。
特に女性に嬉しい美容効果も期待できるそうで、 美容意識の高い私としては見逃せない一品です。
お店の方に伺うと、黒ごまに含まれるセサミンには、抗酸化作用や血行促進効果があるそうで、
美容効果だけでなく、健康にも良いのだとか。
それに、黒きくらげは食物繊維が豊富で、腸内環境を整えてくれる効果も期待できるそう。
最近、ちょっとお疲れ気味だったのですが、この薬膳粥を食べた後、心身ともにリフレッシュできたような気がします。
お店を出る時には、またすぐにでも食べに来たい!という気持ちでいっぱいでした。
四日市駅周辺にはこんな素敵なお店があったなんて、本当に嬉しい発見です。
今度は、別の薬膳メニューも試してみたいと思っています。
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